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圖／代理市長楊明州與代言人陳鴻主持東高慢食旅「食歷」認證，鼓勵民眾一起來品嘗體驗。（記者陳雯萍攝）
記者陳雯萍／高雄報導
高雄市觀光局所主辦的「東高慢食旅輔導店家」評鑑大會，今天上午在美濃美綠生態園區舉行，代理市長楊明州出席，與東高慢食旅代言人陳鴻一起，熱情邀約民眾共同來品味體驗。
圖／代理市長楊明州與代言人陳鴻主持東高慢食旅「食歷」認證，鼓勵民眾一起來品嘗體驗。（記者陳雯萍攝）
楊明州表示，「東高慢食旅」的發展需要完備食宿交通，所以，觀光局在今年四月修訂原鄉特色民宿申請辦法，也開放申請，同時也引進台灣觀光巴士和慢食旅車隊。
圖／代理市長楊明州與代言人陳鴻主持東高慢食旅「食歷」認證，鼓勵民眾一起來品嘗體驗。（記者陳雯萍攝）
至於食的部分，則舉行慢食創意料理的評鑑，有60家業者響應，並選出22家，昨天特別邀請產、官、學代表擔任委員，從食材友善、文化連結、價格公平與熱情友好等四大面向出發，進行評鑑。楊明州強調，這些菜色「不輸米其林三星」，民眾遊訪東高雄鐵定不虛此行。
圖／代理市長楊明州與代言人陳鴻主持東高慢食旅「食歷」認證，鼓勵民眾一起來品嘗體驗。（記者陳雯萍攝）
慢食店家推出包括「原生山茶」、「梅漬豆乳雞」、「馬告司康」、「香草芋筍鍋」、「封仔餅」、「佛茶鮮烘蛋」、「南瓜螞蟻上樹」等好味道，楊明州表示，東高雄是山水寶地，質感好、居民熱情好客，也是市府重視的旅遊軸線，美食饗宴不會缺席，每個慢食店家都可以成為東高慢食旅最好的說菜人，他緊接著親自逐攤巡禮，試吃後讚不絕口，相揪民眾一起體驗高雄原汁原味在地餐食。
圖／代理市長楊明州與代言人陳鴻主持東高慢食旅「食歷」認證，鼓勵民眾一起來品嘗體驗。（記者陳雯萍攝）
觀光局代理局長邱俊龍也說明住宿的部分，已就那瑪夏、桃源區及茂林區等三原住民區舉辦2場說明會，目前那瑪夏區9家業者已提出鑑定，完成鑑定報告有6家，目前正準備文件申請成為合法民宿；人才培訓，則於5、6月於美濃、旗山、六龜完成3梯次約90人的導覽人員。
圖／代理市長楊明州與代言人陳鴻主持東高慢食旅「食歷」認證，鼓勵民眾一起來品嘗體驗。（記者陳雯萍攝）
而山城交通問題，則引進台灣觀巴-金建旅行社、大都會及和運計程車隊成立慢食旅車隊；食的部分，便藉由慢食店家的認證，逐步完成。20200729#
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