記者陳雯萍/高雄報導
因應疫情,許多餐飲業被迫關門,服務業與食材供應者也跟著遭殃,國際佛光會中華總會發動「e起復蔬、全民相挺」公益計畫,協助上萬家蔬食與相關業者,透過e化升級提升競爭力;首波同步發動會員訂餐,以實際行動支持業者。

過去一整年以來,佛光山人間福報,以挨家挨戶的聯繫、拍照、撰文、菜單收集等方式,逐步彙整建立「蔬食地圖」,建構「e起復蔬、全民相挺」公益計畫的基礎。目前已協助全台超過4,800家業者建立地圖,近2,000家業者提升網路能見度,盼能藉此提升訂單量。

未來將持續擴大到8,000至10,000家業者,同時將攜手綠色公益基金會,規畫出長期專為餐飲業者開立的網路行銷課程,以利近萬家業者e化轉型。

國際佛光會中華總會目前正透過全台500多個分會,發動全體會員共同推行「e起復蔬、全民相挺」計畫,踴躍向「蔬食地圖」業者訂餐,以具體行動力挺業界復甦。

國際佛光會表示,待e化工程到達一定階段後,期待全民都來享用養生又美味的蔬食,行有餘力之下更希望大家能發心幫助有需要的人。

目前一般消費者亦可透過「蔬食地圖」,找到想吃的餐點後訂餐;餐飲業者,只要有意願e化升級,也可直接在「蔬食地圖」上新增餐廳資訊,或直接聯絡主辦單位尋求協助。

佛光會趙怡總會長表示:「這波行動,佛光會拋磚引玉,目的是呼籲全民互相疼惜、彼此伸援。現在百業等待復甦,正需要我們發揮人飢己飢的精神,將自己的一份愛,透過簡單的訂餐,傳達給更多人,同時又能延緩地球暖化,一舉數得。」

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