圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

【影音新聞】
隱身高雄巷弄的美食 金福商店充滿日本風給你五感體驗 【漾新聞】
https://youtu.be/lBSzZZn4N7Y

記者陳雯萍/高雄報導
位在高雄市青年路、仁義街口停車場附近,一間充滿日本風格的餐廳,映入眼廉,吸引著大家的目光,這是今年六月開始試營運的日式餐廳,名字叫「金福商店」,說他是餐廳也好,說他是商店也行,因為他不僅開館賣餐作生意,也賣一些日本的食品什貨、飲料零售等等。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

這是一家日本傳統美食餐廳,有各式的醬燒烤肉飯、日式丼飯(蓋飯),並主打濃厚系咖哩飯、辣天國咖哩飯,還有串燒等各式日本料理。飯類的價格從160元到270元不等。像是濃厚系牛肉咖哩飯一盤170元,照燒炙烤厚豚五花丼(蓋飯),一份270元。而五花豚燒烤2串是75元,豚肉豆腐手作可樂餅一個60元。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

這裡的湯品是自助無限量供應,雖然是免費招待,但是料好實在,有板豆腐、海帶芽,加上小肉末調味,與白芝麻的香氣,增加湯品的濃厚感與新鮮度。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

此外,小菜也是免費供應,如冰鎮過的高麗菜絲搭配胡蘿蔔絲,淋上胡麻醬,清爽開胃。其他還有梅子蘿蔔、涼拌海帶芽等醃漬小菜。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

從外觀與內部的裝潢,看得出來店家在設計上的用心。這是一棟舊式的四樓洋房,店家買下後,兩位年輕的夫妻因為有裝潢的經驗,就自行設計,並導入日本文化的元素,除了日本浪人、相撲國手、藝妓,還有日文文字、廣告、布條、日本圖騰與電影海報,以及各式的木頭擺飾,還有日式直立燈籠、竹籃燈罩,都是自己動手作。連店門口的門牌號碼仁義街202號也變成了「仁義町202番」,十足日本風格,真的很到位。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

內部空間設計,在一樓的吧檯區,規劃有約十五個人的座位區,各式日本元素的設計,映入眼廉,讓用餐也是五感的體驗。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

而經過狹窄高抖的木板樓梯,來到夾層走道,日本元素設計一個也不少。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

到了二樓之後,寬敞的用餐空間,別有洞天,搭配各式日式的電影海報,有如置身在日本輕旅行一樣,輕鬆自在。

圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

喜歡吃日本美食的朋友,高雄市又有了一家新的選擇,「金福商店」不妨來品嘗看看!20200830# 
  
【金福商店】 
地址:高雄市前金區仁義街202號(青年路口)
電話:07-2150798
營業時間:11:30-14:00 18:00-20:00 周二公休


圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)
圖/金福商店以濃濃日本風的設計,為所販售的日本傳統美食加分。(記者陳雯萍攝)

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