圖/大社蜜棗評鑑選拔,選出10組的前三名與優選。(記者陳雯萍攝)

記者陳雯萍/高雄報導
高雄市大社區農會今天(8日)上午舉行蜜棗品質評鑑競賽推廣活動,共有大社區農民送出60組產品參加,最後選出10組的前三名與優選,並由蘇炫銘拿下冠軍,陳三奇、張凱傑並列亞軍,陳清良、吳明澄、大社農會理事長陳文貴同獲第三名,李淑妃、李楊鳳琴、李淮、彭何金束則獲得優勝。

農業局長張清榮一大早就到現場,與農民及評審們視察評鑑的現況,為農民們一年辛苦的耕耘表達嘉許,並為如今的豐收致上敬賀。農業局副局長王正一則表示,全台最好吃的冠軍蜜棗就在大社區,以全國蜜棗的評鑑選拔中,全國10件,大社就入圍7件,其中,冠亞軍更是產自高雄大社,這是大社冠軍蜜棗品質的保證。

大社區農會理事長陳文貴、常務監事李存強、總幹事謝金標、農業局副局長王正一都為得獎者頒獎,其中,冠軍蘇炫銘則從大社區市議員張勝富手中接下冠軍的寶座與獎金。

現場也邀請大家品嚐當季新鮮的蜜棗,包括:珍寶(高雄8號)、珍愛(高雄12號)、雪麗(台農13號)蜜棗,還有農曆春節後別名「爆漿」珍蜜(高雄11號)品種。大社區農會理事長陳文貴表示,12月配合農曆春節需求精選優質果品禮盒上市,區分2公斤、3公斤、5公斤裝,特級每顆3兩至3.5兩、優級2.5兩至3兩、精選3.5兩至4兩、總統級4兩以上,即日起每天上午9點至晚上7點,開放現購蜜棗及番石榴禮盒,洽詢電話:(07)3519614、3541424。

大社區農會總幹事謝金標也指出,印度蜜棗俗稱棗子、蜜棗,原每年12月至2月進入產季,經品種及技術不斷改良,調整產期至11月至隔年4月,110年受氣候及溫差影響,口感及品質更佳,外觀果皮薄、呈黃綠色、鮮脆多汁,其果實含有類黃酮、酚類化合物、維他命C、維生素E、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鎂等養分,大社區種植面積約130公頃,年產量約1500公噸,其中8成銷往台中及台北等地,其餘供應高雄、屏東、台南等地市場。



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