圖/高餐大中餐廚藝系主任陳嘉謨(右二)號召,許多畢業的學長姐的業主都加入響應的行列。(高餐大提供)

記者陳雯萍/高雄報導
國立高雄餐旅大學中餐廚藝系在主任陳嘉謨的號召下,攜手企業簽訂學生助學金計畫約定書,預計三年募集百萬的獎助金,讓學生透過在校內的服務學習獲得獎助金,也可以順利完成大學四年的學業;企業也可以善盡社會公民責任。

提出此計劃,並積極向企業招手,陳嘉謨表示,透過獎助金的募集,讓學生有服務學習的機會,取得就學經費,企業也可以善盡社會責任,一舉兩得。

向來在餐飲界人脈豐沛,在陳嘉謨的號召下,預計3學年募集36間企業共百萬的助學金,截至目前為此,已有16家完成學生助學金計畫約定書的簽定。以協助學生教育為優先,並養成服務學習,與學習服務的精神,各企業善心響應,相當的踴躍。

值得一提的是,參與獎助的企業,除了都是高雄知名企業與餐飲業,其中,還有不少企業業主還是高餐大畢業的校友,「學長姐扶植學弟妹」,率先響應,也看出「高餐大人」團結的力量。

目前已經完成簽約的企業,包括:老新餐飲有限公司、膳馨餐飲有限公司、味丹企業股份有限公司、永心鳳茶有限公司、凱亞養殖場、安永生物科技股份有限公司、宏銘國際美食有限公司、富味鄉食品股份有限公司、協憶有限公司、鼎玫企業有限公司、超音速運動生活館、怡華股份有限公司、嘉麥皮鞋、世凰有限公司、凱亞副董事長吳映慧以及校友陳秉辰,共計16家。

校長陳敦基表示,很感謝中廚系陳嘉謨主任的用心,也非常感謝民間企業無償捐款本校助學金,「我相信該計畫能夠造福更多學生,也造就更多工讀機會,讓該系學生能夠在校內工讀且安心就學。」

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